(Website quận 2) - Ngày 29 tháng 9 năm 2017, phòng Kinh tế chủ trì phối hợp với phòng Giáo dục và Đào tạo quận tổ chức lớp tập huấn “Cách nhận dạng, phân biệt giữa thực phẩm sạch và thực phẩm bẩn” cho các đối tượng là người phụ trách bếp ăn tập thể, căn tin trong các trường học, các nhóm nuôi giữ trẻ trên địa bàn quận.
Đến tham dự lớp tập huấn, có bà Ngô Thị Thu Trang - Phó Trưởng phòng Kinh tế quận, bà Nguyễn Thị Cúc – Phó Trưởng phòng Giáo dục và Đào tạo quận; về phía báo cáo viên có bà Nguyễn Thị Trí – Thạc sĩ/Chi cục BVTV thành phố.
Bài giảng nêu lên một số kiến thức, hình ảnh để nhận biết thực phẩm sạch và thực phẩm bẩn đối với các loại rau, củ, quả, thịt, cá và một số quy trình, trình tự trong khâu chế biến, nhằm giúp cho các chị em bếp ăn cần quan tâm hơn trong công việc mình phụ trách, góp phần nâng cao chất lượng bửa ăn và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, tránh tình trạng xảy ra ngộ độc thức ăn trong các trường học, nhóm nuôi, giữ trẻ.
Nguồn: Phòng Kinh tế