- Đăng ký kinh doanh và thực hiện các điều kiện kinh doanh theo quy định của pháp luật;
- Bố trí nơi gửi phương tiện giao thông của khách;
- Đảm bảo các tiêu chuẩn:
· Vị trí dễ tiếp cận, có quầy bar;
· Có trang thiết bị phù hợp đối với từng loại món ăn, đồ uống; đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm;
· Có thực đơn, đơn giá và bán đúng giá ghi trong thực đơn;
· Đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm;
· Bếp thông thoáng, có trang thiết bị chất lượng tốt để bảo quản và chế biến thực phẩm;
· Nhân viên phục vụ mặc đồng phục phù hợp với từng vị trí công việc, đeo phù hiệu trên áo;
· Có phòng vệ sinh riêng cho khách;
· Thực hiện niêm yết giá và chấp nhận thanh toán bằng thẻ tín dụng.
|